1.腊肉泡半个小时后切片。一定要泡,要不然太难切。而且泡过易清洗,用温水清洗才能弄干净,因为上面都是油。
2.米泡半个小时后,上面摆上腊肉。
3.出锅。
香喷喷的腊肉米饭出炉了。
搭配一个炒青菜,不油腻,绝绝子。