薄荷的养护注意事项
△薄荷是长日照植物，在温暖的环境条件下生长良好，在半阴处也可生长，且薄荷还具有很强的耐寒能力。盆栽薄荷要注意避免暴晒。
△ 地栽薄荷夏天暴晒，需及时补充水分，才能旺盛生长。
△ 薄荷播种繁殖时需保持土壤湿润，放在一个通风、光照好的地方，不久就能收获新鲜的叶子。
△ 薄荷也可扦插繁殖，直接剪下来几段长约九厘米左右的枝条，去掉底部的叶子，扦插在微润的沙质土中，保持土壤疏松肥沃，薄荷很快就能生长。
△ 盆栽薄荷养护最需要注意的就是定期浇水，如果土壤过干，整株易枯萎，生长期更是要保持土壤湿润，避免土壤积水。
△ 成熟后的薄荷需要定期进行修剪，才能促进薄荷长更多的枝叶，有利于生长旺盛，还能使其保持更好的香味。
夏季薄荷怎么吃？
壹
薄荷拌苦瓜
材料：苦瓜300克，薄荷100克，盐、香油、芝麻少许。
做法：将苦瓜、薄荷洗净，用开水烫一下捞出，拌入适量盐、香油、芝麻即可。
功效：清热祛火、消暑。
贰
荸荠薄荷饮
材料：陈皮10克，荸荠10克，薄荷6克。
做法：上述材料煎汤取汁，代茶饮。
功效：清热、理气、化痰。
叁
薄荷蜂蜜鸡蛋饮
材料：薄荷5克，蜂蜜适量，鸡蛋1枚。
做法：先将薄荷放入锅内，加水500毫升，煮沸，再煮大约5分钟，然后去除薄荷叶。鸡蛋去壳放入碗中，用煮沸的薄荷水将鸡蛋冲开，然后调入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
功效：解表散风祛热、利咽喉。
